Durezza dell’acqua: cos’è e come si misura

La durezza dell’acqua misura quanto calcio e magnesio ci sono disciolti, e spiega perché in alcune case il calcare si forma in fretta. È uno dei dati più utili per scegliere un trattamento. Vediamo come si misura e come leggere il valore.

Cos’è la durezza dell’acqua

La durezza dipende dalla quantità di ioni calcio e magnesio, in misura minore anche di altri ioni. Più ce ne sono, più l’acqua è dura. Si distingue tra durezza temporanea, legata ai bicarbonati, e durezza permanente, legata a solfati, cloruri e nitrati.

La differenza si nota quando scaldi l’acqua. La durezza temporanea in parte precipita come calcare, mentre quella permanente resta disciolta anche dopo la bollitura.

Come si misura la durezza dell’acqua

In Italia e in Europa si usano i gradi francesi (°F). Un grado francese corrisponde a 10 milligrammi di carbonato di calcio per litro. Altre scale esistono, per esempio i gradi tedeschi, quindi controlla sempre l’unità riportata.

Per avere il numero hai tre possibilità.

1. Cercarlo nella bolletta o nell’analisi pubblicata dal gestore.
2. Usare strisce reattive o un kit venduto per l’acquario e per le piscine: danno un valore indicativo.
3. Far fare un’analisi in laboratorio, la più affidabile.

Se non hai il numero, gli indizi sono pratici: depositi bianchi su rubinetti e doccia, schiuma del sapone scarsa, resistenze della lavatrice incrostate.

Quando l’acqua è dura: la scala dei gradi francesi

Le classificazioni cambiano un po’ da fonte a fonte. Questa è quella semplice più usata.

Durezza	Classificazione	Cosa aspettarti
Meno di 15 °F	Dolce	Poco calcare
Da 15 a 30 °F	Mediamente dura	Calcare visibile, specie con acqua calda
Oltre 30 °F	Dura	Incrostazioni frequenti, più consumo di detersivo

Un esempio: una durezza totale di 25 °F indica un’acqua mediamente dura. Per approfondire gli effetti, leggi il calcare nell’acqua: cause e danni.

Durezza dell’acqua e salute

La durezza non è considerata un problema sanitario diretto: l’OMS non fissa un limite massimo di durezza. Quindi un’acqua dura resta potabile. Cambiano invece il comfort e i costi: più calcare significa più manutenzione di caldaie, rubinetti ed elettrodomestici.

Per questo la scelta di un addolcitore è quasi sempre una questione di impianti, non di salute. Se hai dubbi sul tuo caso, parlane con un tecnico e, per l’alimentazione, con il medico.

Cosa fare dopo aver misurato la durezza dell’acqua

Una volta noto il valore, decidi in base all’effetto che vuoi ottenere.

• Sotto 15 °F di solito non serve alcun trattamento.
• Tra 15 e 30 °F valuta in base a quanto calcare vedi e agli elettrodomestici che hai.
• Oltre 30 °F un addolcitore è spesso la soluzione più coerente.

Dopo il trattamento misura di nuovo la durezza: serve a verificare che l’apparecchio lavori come dichiarato.

Domande frequenti

Come faccio a sapere se ho l’acqua dura?

Guarda i depositi bianchi su rubinetti e doccia e la schiuma del sapone. Per un valore preciso usa l’analisi del gestore o un kit di misura.

Che differenza c’è tra gradi francesi e tedeschi?

Sono due scale diverse. Un grado francese equivale a 10 mg/L di carbonato di calcio, mentre un grado tedesco ne vale circa 17,8. Controlla sempre l’unità.

Bollire l’acqua toglie la durezza?

Toglie in parte la durezza temporanea, perché i bicarbonati precipitano come calcare. La durezza permanente resta.

Per approfondire

• Calcare: cos’è, da cosa dipende e che danni fa
• Come leggere l’analisi dell’acqua del tuo acquedotto
• Addolcitore d’acqua domestico: come funziona

Fonti e note

• Durezza dell’acqua: cosa significa e come si misura (Geopop)
• Sintesi del D.Lgs. 18/2023 (Assolombarda)

Equivalenza 1 °F = 10 mg/L di CaCO3 da fonte divulgativa; 1 °dH ≈ 17,85 mg/L è il valore standard. Le fasce di classificazione variano tra fonti.